【使用原料】:沙棘果实
【原料产地】:青海、河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部等地区。
【产品规格】:果粉,冻干粉
【检测方法】:TLC
【生产工艺】:喷雾干燥/冷冻干燥
【口 味】:味道偏酸。
【产品成分】:维生素、维生素C、E、K、B1、B2、B6、P等;类胡萝卜素;植物甾醇;沙棘多糖;沙棘黄酮蛋白质和氨基酸;有机酸;碳水化合物;微量元素等。
1、喷雾干燥:用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
2、冷却、包装:干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
【应用范围】:广泛
【保质期限】:24个月
【产品包装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)
【储存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。